Ullrs Wine & Dine

Unsere Gäste werden von leidenschaftlichen Gastgebern rundum verwöhnt.

In Ullrs 2-Hauben-Restaurant wird zelebriert, was für uns immer schon das Wichtigste war: Das Zusammensein, hervorragende Küche und exzellentes Service.

ULLRS WINE&DINE ist Treffpunkt nach dem Tag am Berg und der Platz, an dem Sie sich kulinarisch verwöhnen lassen.

Wir legen besonderen Wert auf Nachhaltigkeit und Regionalität. Unsere Zutaten stammen sorgfältig ausgewählt von lokalen Bauern und Produzenten, um Frische und Qualität zu garantieren.

Auch bei internationalen Einflüssen steht der verantwortungsbewusste Umgang mit Ressourcen im Fokus. Unser Engagement für Wildfang und artgerechte Tierhaltung unterstreicht unser Bekenntnis zu ethischen Standards.

Unsere Küche zeichnet sich durch eine harmonische Verschmelzung verschiedener Geschmacksrichtungen aus.

„Jeder Bissen ist eine Entdeckungsreise, bei der traditionelle Alpenaromen auf nordische Elemente und japanische Nuancen treffen.“

Dabei überraschen wir mit unkonventionellen Kombinationen und einer Präsentation, die nicht nur den Gaumen, sondern auch die Augen verwöhnt.

Das Ullr Wine&Dine ist nicht nur ein Ort des Genusses, sondern auch des Bewusstseins. Wir laden Sie ein, gemeinsam mit uns die Vielfalt der Aromen zu erkunden, ohne Kompromisse bei Ethik und Qualität einzugehen.

Gourmet- Halbpension

Genießen Sie täglich unser Gourmet-Halbpensions-Menü: dieses ist im Package der Halbpension inbegriffen oder lassen Sie sich aus unserer à-la-Carte Speisekarte überraschen (Donnerstag bis Montag ab 18:30 Uhr).

Ullrs Gourmetmenü „Elements“

Let´s get surprised!

Unser Küchenteam überrascht Sie
mit einem 7-Gänge-Gourmet-Menü und
lässt ihren Abend außergewöhnlich werden.

Erleben Sie „Ullrs“ einzigartige kulinarische Reise, bei der die Liebe zur Natur und die Leidenschaft für exzellentes Essen auf höchstem Niveau verschmelzen. Tauchen Sie ein in die Welt von „Ullr“ und lassen Sie sich von einer neuen Dimension des Geschmacks verführen.

Eine mit viel Sorgfalt ausgewählte Getränkebegleitung darf dazu gewählt werden.

Ullrs Gourmentmenü „Elements“
im Sommer jeden Freitag und Samstag ab 18:30 Uhr